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【調理スタッフ、アルバイト募集】
thalee ling では更なる向上の為
調理スタッフ、アルバイトの募集をいたします。
・お客様へのサービスが好きな方
・様々な事に興味を持てる方
・ワインが好きな方
とにかくこの仕事が大好きな方、応募お待ちしております‼︎

［アルバイトスタッフ条件］
時給:1400円~
賄い:有り
※研修期間有り。
※下記条件をお持ちの方優遇いたします。
・英語が話せる方
・ソムリエ資格をお持ちの方

［社員］
給与:29万~
休日:1ヶ月 8~9日
社会保険:完備
福利厚生:年間数回の食材生産者さんの元や
レストランへの社員研修。その他有り。
※1ヶ月間の研修期間有り。
※下記条件をお持ちの方優遇いたします。
・英語が話せる方
・ソムリエ資格をお持ちの方

アルバイト勤務時間:平日17:00-22:30
　　　　休日11:00-15:30 16:30-22:30
(あくまでも一例です。希望ございましたらご相談ください)

社員勤務時間:平日13:30-22:30
　　　　　　 休日10:00-22:30

［お問合せ方法］
応募を希望される方は下記アドレスにメール
または店舗電話番号にお問い合わせ下さい。
✉️Kajiwara.thaleeling@gmail.com
📞03-5738-8811
担当　梶原

#japathai
#thaleeling
#スタッフ募集
#求人募集

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◎カオヤム
あん肝　苺　古代米

あん肝と苺、パクチーに漬物の組み合わせ。
奈良漬とあん肝の巻物から発想した一皿です。
去年も好評だったこの時期だけのカオヤム。
是非お楽しみ頂きたいです。

👨🏻‍🍳　@take_poisson

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◎ソムタム
真鯖　松本一本葱　青パパイヤ

タイ料理でも最もポピュラーな料理の一つであるソムタム。
ソム＝酸っぱい。タム＝叩く、搗く。という意味になります。
時間をかけ柔らかく美味しく育った松本一本ねぎと青パパイヤを、タマリンドを効かせた酸っぱいタレと共に叩いて仕上げます。今の時期たっぷりと脂の乗った真鯖と相性抜群です。

👨🏻‍🍳 @take_poisson

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◎プラーヌン
オオモンハタ　黒キャベツ　プリッキーヌ

宿毛湾から届く新鮮で生命力あるお魚の美味しさを
味わって頂きたく作った一皿。
届いたばかりのまだ身に弾力のあるオオモンハタを
シンプルに蒸しあげました。
千葉から届く旬の黒キャベツ @katsuura_farmer
はピューレとフリットにして、ライムの香りを纏った
パクチーのサラダと共に召し上がって頂きます。

👨🏻‍🍳 @take_poisson

thalee_ling

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【クリスマスコースのお知らせ】
最近じわじわ浸透しつつある⁉︎
クリスマス特別コースのご案内です。
日本の冬を感じる素晴らしい食材をふんだんに使った
thalee lingでしか味わえないモダンタイ料理になっていると
思います。今年のクリスマスはいつもと違った刺激的な
お料理はいかがでしょうか？ご予約お待ちしてます！

2025.12.19~12.26
thalee ling クリスマス特別コース
7品　¥11000(税込サ別)

#thaleeling #japathai
#代々木上原　#モダンタイ料理
#クリスマスにエスニック

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◎ゲーンヘット
木の子　蓮根　レモングラス

メインのお食事の前にご提供する温かいスープです。
一度乾燥させた旬の木の子を7種類ほどと
数種類のハーブと共にじっくり低温で蒸しあげて
木の子の旨みと香りを引き出します。
仕上げにレモングラス、ホムデン、唐辛子のペーストを
加えて、タイ料理らしいフレッシュな香りと辛味を
お楽しみ頂きます。

👨🏻‍🍳 @take_poisson

#thaleeling #modernthai
#代々木上原 #代々木八幡 #タイフレンチ